红枣糯米糕
[主料]
糯米：适量
红枣：适量
[辅料]
葡萄干：适量
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：简单
[红枣糯米糕的做法步骤]
1、糯米提前泡一个小时。
2、泡好的糯米放在屉上蒸熟。
3、趁热用擀面棍捣碎。
4、容器中加入大枣和葡萄干。
5、铺上一层蒸熟的糯米在放上大枣和葡萄干。
6、在铺上一层糯米。
7、盖保鲜膜压实。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 糕点 下午茶