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奶香蜜豆卷
[主料] 面粉:200g 玉米面:50g 牛奶:130g [辅料] 白糖:10块 酵母:2.5g 蜜豆:适量 口味:奶香 工艺:蒸 耗时:一小时 难度:简单 [奶香蜜豆卷的做法步骤] 1、准备好所有食材。 2、面粉,玉米粉,酵母,白糖放在容器中拌匀。 3、倒入牛奶。 4、揉成面团醒发制两倍大。 5、醒发好的面团揉匀排气分成八个小剂子。 6、擀成饺子皮大小。 7、放上适量蜜豆。 8、像包包子一样包起来。 9、收口向下擀成椭圆形。 10、翻面卷起来。 11、放入蒸锅醒发十分钟。 12、大火蒸十分钟即可。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 面食 家常菜