牛肉鸡肉面
[主料]
牛排骨：鸡
[辅料]
胡椒粉：适量
孜然：适量
香菜：适量
葱：适量
口味：五香
工艺：炖
耗时：数小时
难度：普通
[牛肉鸡肉面的做法步骤]
1、鸡肉，牛排骨，葱，姜。
2、煮开后去掉浮沬，加入葱姜，最小压力炖一小吋。
3、炖好汤后，取出牛排骨，鸡，加生抽、老抽、盐、胡椒粉、孜然，原汁汤少许，再加两个蛋。用煮饭模式。
4、煮好的米粉，加入汤汁，牛排鸡肉和蛋，撒葱花香菜。
使用的厨具：电压力锅
所属分类： 主食 面条 家常菜 午餐 晚餐