自己在家做零食“爆米花”
“ 自己在家做爆米花其实很简单  ，需要一个严实点的锅和锅盖就行了  下面看过程额亲.......”
[主料]
小玉米：80k
[辅料]
白糖：50k
橄榄油：少许
口味：甜味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[爆米花的做法步骤]
1、锅烧热  倒入橄榄油少许
2、洗净控干的专用爆米花玉米倒入锅内翻炒...
3、炒至玉米开始爆开.........
4、迅速盖上锅盖，  端着锅不停摇动，  锅里玉米不再爆炸的时候趁热加入白糖翻均匀。
5、每一粒都爆开了，非常好吃。
[小窍门]
爆米花专用玉米大的超市就有   ，橄榄油也可用别的油代替   火不能太大  不停地摇晃锅  才受热均匀  玉米爆开的才好
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃