炝拌西葫芦
[主料]
西葫芦：1个
[辅料]
蒜末：适量
干辣椒：适量
热油：适量
盐：适量
鸡精：适量
白糖：适量
白醋：适量
口味：咸香
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[炝拌西葫芦的做法步骤]
1、西葫芦洗净擦细丝。
2、加蒜末和干辣椒。
3、浇上热油。
4、加盐，鸡精。
5、加白糖。
6、加白醋。
7、用筷子搅拌均匀。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜 家常菜