香菜拌豆腐
“ 内酯豆腐滑嫩可口，搭配香菜拌一下，简单好吃不长肉。”
[主料]
内酯豆腐：350克
香菜：一小把
[辅料]
凉拌酱油：1.5匙
盐：少许
鸡精：少许
花椒油：少许
辣椒油：少许
香油：几滴
口味：酸辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[香菜拌豆腐的做法步骤]
1、内酯豆腐一盒。
2、倒扣过来底朝上，用剪子把四个角剪开小口。
3、翻过来撕掉封膜。
4、倒扣在盘子里。
5、香菜洗净，切成碎末。
6、碗中加入调料，调好碗汁。
7、碗汁浇在豆腐上，撒上香菜末拌匀即可。
[小窍门]
酱油有咸味，盐放一点就可以。香菜切末拌一下味道更好。
使用的厨具：其他
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