拌土豆丝
“ 凉拌土豆丝，清凉爽口，爱不释手。”
[主料]
土豆：1个
[辅料]
红辣椒：2个
盐：适量
生抽：适量
醋：适量
香油：适量
口味：微辣
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：普通
[拌土豆丝的做法步骤]
1、把土豆切成丝。
2、用清水淘洗一遍土豆丝。
3、土豆丝冷水入锅，大火煮3-5分钟。
4、捞出煮好的土豆丝，用冷水过一遍后装盘。
5、将辣椒，盐，生抽，香油放入小碗中，搅拌均匀。淋在土豆丝上即可。
6、清凉爽口，爱不释口。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜 家常菜