家常土豆片
“ 今来一款：家常土豆片！好吃下饭，简单易上手，一上桌秒杀！😄😄”
[主料]
土豆：两个
番茄：一个
洋葱：半个
青椒：两个
彩椒：半个
葱：适量
蒜：适量
姜：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
五香粉：适量
生抽：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[家常土豆片的做法步骤]
1、所需食材准备就绪。
2、配菜改刀备用。
3、土豆改刀切片，用水冲去多余淀粉，水中浸泡备用。
4、锅中入油爆香葱姜蒜。
5、倒入土豆片翻炒均匀。
6、加入番茄，彩椒青椒洋葱继续翻炒。
7、放入少许生抽，五香粉。
8、出锅加盐调味即可。
9、家常菜品，请您品鉴。
[小窍门]
冲去土豆多余的淀粉，口感爽脆哦！祝您生活愉快！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐