包菜饺子
[主料]
肉馅：250g
包菜：200g
面粉：200g
[辅料]
生抽：2匙
料酒：1匙
盐：2g
十三香：1匙
鸡粉：1匙
香油：1匙
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：一小时
难度：普通
[包菜饺子的做法步骤]
1、大肉挆馅。
2、包菜焯水。
3、包菜焯水后攥去水份切末。
4、与肉馅混合调味。
5、搅拌均匀。
6、准备面粉，和成稍软的面团。
7、切大小相同的面剂，擀成饺子皮。
8、取适量馅料放入饺子皮中，包成饺子。
9、今天学包月芽形饺子。
10、水开后煮三开左右就熟了。
11、😊
使用的厨具：煮锅
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