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雪花酥
[主料] 棉花糖:180g 小葫芦饼干:180g 熟花生:80g 蔓越莓干:60g 奶粉:75g 黄油:45g [辅料] 奶粉:适量(表面装饰) 口味:甜味 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [雪花酥的做法步骤] 1、材料提前称量准备好。 2、不粘锅中放入黄油小火融化。 3、倒入棉花糖继续小火翻炒至融化。 4、倒入奶粉翻炒均匀。 5、倒入饼干、熟花生和蔓越莓干关火。 6、翻拌均匀至拉丝。 7、倒入不粘烤盘中。 8、趁热用手整形,再用擀面杖压平。 9、两面撒上奶粉。 10、晾凉后切成小块,切口处也沾上奶粉,吃不完需密封保存,以防粘连。 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 小吃