芝士麻薯包
“ 超快手！外脆里Q的芝士麻薯包，糯糯Q弹的口感，一出炉马上吃光光！”
[主料]
麻薯预拌粉：200g
芝士片：1片
芝士粉：15g
[辅料]
鸡蛋：1个
黄油：60g
牛奶：110g
口味：咸甜
工艺：烤
耗时：三刻钟
难度：简单
[芝士麻薯包的做法步骤]
1、用热水隔水融化黄油备用。
2、将麻薯预拌粉、芝士粉、牛奶、黄油以及鸡蛋倒入碗中，用刮刀搅拌均匀至无颗粒状态。
3、芝士片撕成小块，继续拌匀。
4、依次分面团大约为30-35g小面团，手沾小许油，将麻薯搓成大汤圆状，放入已铺上油纸的烤盘上。
5、放进已预热的烤箱，150度烤35-40分钟。
6、当当当，美美的成品。
[小窍门]
1、、芝士粉和芝士片缺一不可，不然出来就吃不到香浓
2、、弄麻薯造型的时候要有耐心搓圆一点
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙