电饭煲蒸馒头
“ 这样做的馒头特别松软。”
[主料]
面粉：500g
[辅料]
鸡蛋：1个
食用油：10g
酵母：5g
牛奶：150g
白糖：10g
口味：奶香
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：简单
[电饭煲蒸馒头的做法步骤]
1500、克面粉放入容器中加一个鸡蛋，5克酵母，10克食用油，10克白糖，150克纯牛奶。
2、和成面团醒发制两倍大。
3、分成小剂子，揉成馒头。
4、电饭煲里刷油放入馒头。
5、醒发制两倍大，按蛋糕键。
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 主食 家常菜 馒头花卷