油饼火烧
[主料]
面粉：500g
水：适量
[辅料]
香葱：一颗
盐：一匙
十三香：一匙
芝麻碎：一匙
油：3匙
口味：五香
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：简单
[油饼火烧的做法步骤]
1、和一块柔软的面团，醒发十分钟。
2、擀成一张大的面皮。
3、抹油，撒香葱末。
4、撒芝麻盐。
5、撒干面粉防止油往外流。
6、从一头卷起。
7、卷好切小段。
8、再卷起成小饼状。
9、擀成光滑的小饼。
10、电饼铛预热抹油，放小饼煎至两面金黄。
11、美味开吃。
使用的厨具：电饼铛
所属分类： 主食 面食 饼