土豆丝饼
[主料]
土豆：2小个
面粉：适量
[辅料]
盐：适量
十三香：适量
番茄沙司：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[土豆丝饼的做法步骤]
1、土豆刮去皮。
2、土豆擦丝，加入盐和十三香拌匀。
3、加入适量面粉。
4、拌匀。
5、饼铛预热放油，放入土豆丝，用铲子整理平。
6、一面焦黄翻面。
7、直至两面煎好，用铲子切块。
8、装盘。
9、挤上番茄沙司。
[小窍门]
加面粉时，可少量多次加入，以免面粉加多口感不好
使用的厨具：电饼铛
所属分类： 主食 家常菜