雪梨银耳汤
[主料]
银耳：半朵
梨：一个
冰糖：适量
[辅料]
枸杞：适量
红糖：一小勺
口味：果味
工艺：炖
耗时：数小时
难度：简单
[雪梨银耳汤的做法步骤]
1、梨洗干净去皮，银耳提前泡开。
2、银耳去掉根部，然后切碎，梨切成条块备用。
3、将银耳和梨，冰糖一起放入锅内，加水，开始炖煮。我约1小时20分。要煮两次1小时20分。
4、第一次预约1小时20分，结束后，再启用电饭煲，煮1小时20十分。
5、加入一点点红糖着色，然后放入枸杞。
6、满满的胶原蛋白，很粘稠，很香甜。
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 汤类