彩椒炒鸡蛋
[主料]
鸡蛋：2个
彩椒：适量
[辅料]
盐：适量
生抽：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[彩椒炒鸡蛋的做法步骤]
1、准备彩椒洗净和两个鸡蛋。
2、鸡蛋打入碗中加盐打散。
3、锅中热油放入鸡蛋液炒熟。
4、锅中热油下入葱蒜炒香。
5、放入切好的彩椒加盐和生抽翻炒制彩椒断生。
6、下入鸡蛋翻炒均匀即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐