素炒白玉菇
[主料]
白玉菇：一盒
青椒：一个
胡萝卜：半根
[辅料]
蒜：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[素炒白玉菇的做法步骤]
1、准备食材，青椒切丝，胡萝卜切薄片，蒜切片。
2、白玉菇洗净掉水。
3、热锅烧油，先将蒜片和胡萝卜翻炒片刻。
4、然后加入青椒和白玉菇炒一会儿，加盐鸡精，蚝油，大火翻炒均匀出锅。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐