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【夏日饮品】银耳红枣莲子羹
“ 中医认为白色主心肺,夏季天气炎热,容易燥热心烦失眠。银耳具有补肺润燥之功能,莲子属安神之物,两者搭配加红枣一起炖,是夏日滋补佳品。” [主料] 银耳:适量 莲子:适量 红枣:适量 [辅料] 冰糖:适量 口味:甜味 工艺:煮 耗时:一小时 难度:普通 [银耳红枣莲子羹的做法步骤] 1、银耳、莲子、红枣。 2、银耳用水泡发洗净撕成小朵。 3、莲子、红枣洗净泡发。 4、放入电饭煲内胆中,煮1小时。 5、莲子软糯、银耳粘稠,红枣香甜。 使用的厨具:电饭煲 所属分类: 羹类 家常菜 汤羹