香肠木耳炒花菜
[主料]
松花菜：适量
木耳：适量
香肠：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
料酒：适量
口味：咸香
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[香肠木耳炒花菜的做法步骤]
1、花菜撕成小朵，在淡盐水里浸泡10分钟，再用清水洗净。
2、香肠切片，木耳提前泡发。
3、木耳在沸水中焯水2分钟。
4、花菜也在沸水中焯水捞出。
5、锅中放少量油，放入香肠煸炒出油。
6、放入花菜翻炒。
7、放入木耳同炒，加少许水焖一分钟，加盐、料酒调味。
8、成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜