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骨汤青菜面
[主料] 骨汤:适量 鲜面条:适量 [辅料] 青菜:适量 小葱:适量 香油:适量 盐:适量 口味:原味 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [骨汤青菜面的做法步骤] 1、这是上次熬大骨头的骨汤,舍不得扔掉,就拿来煮面条了。 2、青菜洗净切段,小葱取叶子切碎。 3、骨汤放锅中煮开,可以适当加点水。 4、下鲜面条煮。 5、煮至面条八分熟放入青菜。 6、青菜软透根据骨汤的咸淡程度放盐关火。 7、面条盛入碗中,放小葱碎和香油。 使用的厨具:煮锅、炒锅 所属分类: 主食 面条 家常菜 午餐 晚餐