开花馒头（浅色版）
[主料]
面粉：400g
[辅料]
红糖：少许
酵母：适量
温水：适量
口味：清淡
工艺：蒸
耗时：数小时
难度：简单
[开花馒头的做法步骤]
1、红糖备用。
2、面粉400g准备。
3、热水化糖，变温放酵母。
4、红糖酵母水放入和面。
5、揉面。
6、醒发1小时后的样子
7、揉面排气后，分份。
8、划‘➕’。
9、上锅蒸15分钟即可，很宣软了。
10、好了，再来碗汤🤔。
[小窍门]
喜欢深颜色可以再多放些红糖或者南瓜等。祝大家生活愉快！
使用的厨具：电磁炉、蒸锅
所属分类： 主食 面食 家常菜 午餐 晚餐