菠萝炒饭
“ 具有酸甜可口，营养丰富的特点，特别适合儿童食用。”
[主料]
菠萝：一个
鸡蛋：2个
熟牛肉：50g
玉米粒：适量
胡萝卜：一根
[辅料]
食用油：10ml
盐：少许
味精：少许
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[菠萝炒饭的做法步骤]
1、菠萝切去四分之一，用小刀划开果肉，勺子挖出备用。（大概1cm左右大小，盐水里泡一下）
2、准备食材：牛肉、胡萝卜、火腿切丁，两个鸡蛋，甜玉米粒。
3、首先鸡蛋打散，热油炒熟。
4、将米饭之外的所有食材一起倒入翻炒5分钟。
5、倒入准备好的米饭，不断翻炒防止粘锅，可以淋一些挖果肉时留着的菠萝汁，味道更加，期间加少许盐。
6、出锅前关火撒些葱花，少许味精。（不加也可以，个人口味）
7、将炒好的食材盛入菠萝壳中即可！
使用的厨具：不粘锅
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