红心火龙果虾仁
“ 周末就是给小盆友做美食的时间，小盆友喜欢，为娘就是幸福( •̀∀•́ )。”
[主料]
红心火龙果：半个
虾仁：100克
[辅料]
姜丝：适量
蒜末：适量
青豆：适量
玉米粒：适量
料酒：适量
盐：适量
胡椒粉：适量
鸡汁：少许
口味：甜味
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[红心火龙果虾仁的做法步骤]
1、红心火龙果半个。
2、切小块。
3、虾仁挑去虾线洗净。
4、加料酒，黑胡椒，盐抓匀腌制一会。
5、水烧开，把青豆玉米粒焯烫一下。
6、捞出沥干备用。
7、起油锅，大火放姜丝蒜末放虾仁。
8、倒入青豆玉米粒
9、加适量鸡汁，大火翻炒均匀，关火。
10、倒入红心火龙果，利用炒锅余温让红心火龙果释放出甜甜的果味。
11、翻炒均匀，虾仁变成胭脂色了。
12、盛盘，来一朵薄荷装饰一下，哈哈！
13、美美哒，有没有( •̀∀•́ )
使用的厨具：炒锅
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