西红柿炒圆白菜
[主料]
西红柿：400g
圆白菜：400g
鸡蛋：2个
[辅料]
盐：适量
糖：适量
葱：适量
香油：少许
口味：酸咸
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[西红柿炒圆白菜的做法步骤]
1、准备食材。
2、圆白菜洗净撕成片，西红柿切块，鸡蛋打碗里。
3、炒锅注油，把鸡蛋炒熟，盛出备用。
4、用炒鸡蛋剩下的余油，下葱花炒香。
5、放入西红柿翻炒。
6、把西红柿炒软烂，加1勺糖和适量盐炒匀。
7、放入圆白菜翻炒。
8、待圆白菜炒软，放鸡蛋翻炒均匀，淋香油关火。
9、成品。
使用的厨具：炒锅
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