香菇培根煎蛋
[主料]
双黄鸡蛋：3个
香菇：3朵
培根：3片
[辅料]
葱花：适量
盐：适量
口味：咸香
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[香菇培根煎蛋的做法步骤]
1、香菇洗净。
2、香菇切碎。
3、培根切碎。
4、香菇、培根放入器皿里，加葱末。
5、打入3个鸡蛋，都是双黄蛋。
6、加盐，搅拌均匀。
7、平底不粘锅注油烧热，倒入香菇培根蛋液。
8、中火煎，一面煎至金黄后小心翻面。
9、另一面也煎至金黄即可。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类： 热菜 家常菜