茵陈面条
[主料]
茵陈：100克
面粉：250克
西红柿：一个
青笋叶：适量
葱：适量
[辅料]
调和油：适量
盐：少许
生抽：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：三刻钟
难度：普通
[茵陈面条的做法步骤]
1、茵陈清洗干净，控干水份。
2、茵陈放入料理机。
3、加适量清水打碎。
4、面粉加入茵陈汁。
5、活成三光面团，盖湿布饧面30分钟。饧好的面上面条机压制成面条。
6、热锅凉油，爆香葱碎，加入西红柿块炒出红油，加水煮开后，下茵陈汁面煮面。面煮好后加盐、生抽调味。
7、盛出放上笋叶丝，开吃了。
使用的厨具：食物调理机、煮锅
所属分类： 主食 面条 家常菜