（婴儿）虾仁蛋卷
[主料]
鸡蛋：一个
虾仁：八只
[辅料]
盐：少量
儿童酱油：少量
口味：原味
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[虾仁蛋卷的做法步骤]
1、虾仁洗净，去头壳，剁碎，加点儿童酱油，搅拌均匀备用。
2、鸡蛋加入少量盐打成蛋液。
3、平底锅放少量油，倒入蛋液，半熟放入虾沫铺平卷成卷，装盘上锅蒸十分钟，关火切段即可。
使用的厨具：蒸锅、平底锅
所属分类： 家常菜 快手菜 午餐 晚餐