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葱油拌面
[主料] 鲜面条:200g 小葱:一把 [辅料] 食用油:适量 老抽:4勺 生抽:6勺 糖:2勺 口味:咸鲜 工艺:拌 耗时:廿分钟 难度:简单 [葱油拌面的做法步骤] 1、锅中放油,把小葱(家里没有了,就用的大葱)小火炸至焦黄色捞出。 2、碗里放入老抽,生抽,糖拌匀。 3、把拌好的汁倒入葱油里,小火熬制如图关火放凉。 4、面条煮八九成熟捞出盛碗中。 5、浇入熬好的葱油汁。 6、拌匀面条,撒入芝麻即可。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 主食 面条 家常菜