银耳炒菠菜
[主料]
菠菜：250克
银耳：10克
[调料]
盐：适量
味精：适量
口味：清淡
耗时：十分钟
难度：简单
[银耳炒菠菜的做法步骤]
1、食材：菠菜（已去根洗净）、银耳（已泡发）。
2、将已泡发的银耳去根清洗清洗捞出。
3、将菠菜下入沸水中焯一下捞出。
4、用清洗过凉。
5、接着，将过凉好的菠菜放在案板上切开。
6、起锅倒油烧热，下入银耳翻炒翻炒。
7、然后，合入切好的菠菜翻炒翻炒。
8、最后，加适量的盐。
9、加适量的味精。
10、调味炒匀即成。
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