肉炒圆白菜丝
“ 肉炒圆白菜丝是一道不错的家常小菜”
[主料]
白菜：1颗
五花肉：1块
[辅料]
油：适量
盐：2勺
蚝油：1勺
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[肉炒圆白菜丝的做法步骤]
1、圆白菜洗净切成丝备用
2、锅里放少许油，倒入切好是五花肉
3、中火煸炒至油脂
4、再倒入切好的圆白菜翻炒
5、翻炒 3分钟左右，圆白菜变软加入盐
6、再倒入耗油调味
7、最后翻炒均匀即可关火
8、出锅了
[小窍门]
炒圆白菜的油要多一些比较好吃
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐