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香菇烧鸡肉
[主料] 香菇:适量 鸡胸肉:适量 红椒:一个 [辅料] 玉米淀粉:一勺 [调料] 玉米油:10毫升 盐:少许 生抽:少许 椒盐粉:少许 口味:微辣 工艺:烧 耗时:廿分钟 难度:普通 [香菇烧鸡肉的做法步骤] 1、鸡肉用玉米淀粉,椒盐粉腌制,香菇提前浸泡,洗干净切好,米辣椒切断。 2、油锅烧至六成熟倒入玉米油。倒入鸡胸肉辣椒煸炒。 3、倒入香菇一起大火煸炒均匀。 4、加入少许生抽,盐,煸炒几下出锅。 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐