鲜虾煎蛋西红柿汤面
“ 汤鲜味美，营养均衡”
[主料]
湿面条：适量
鲜虾：2个
西红柿：1个
油菜：2棵
[辅料]
盐：适量
植物油：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[鲜虾煎蛋西红柿汤面的做法步骤]
1、油菜掰开洗净，葱切片，西红柿切块
2、锅中放入适量清水，烧开，放入面条煮四五分钟
3、捞出备用
4、锅中放入适量植物油，打入一个鸡蛋，小火煎至成形
5、盛出待用
6、锅中放入适量植物油，爆香葱片
7、放入西红柿翻炒出红汤
8、加入一大碗清水，放入适量盐
9、放入煎蛋和鲜虾烧开
10、下入油菜，烧开关火
11、把汤汁浇到面条上即可
12、成品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 面条 家常菜