原创 | 咖啡樱桃燕麦代餐饼干
“ 咖啡樱桃浆果就是包裹咖啡豆的果肉，用其制作的烘焙专用粉尝起来并不像咖啡，而是类似花卉、柑橘和烘烤水果等，所以很适合用做面包、曲奇、蛋糕和调味酱汁等等。
浆果是公认的抗癌明星，咖啡樱桃浆果粉末营养极其丰富，比菠菜含有更多的铁，比香蕉含有更多的钾元素，比全麦含有更丰富的膳食纤维，已成为欧美热捧的珍稀食材。
咖啡樱桃浆果粉与燕麦一样含有大量的膳食纤维，膳食纤维热量低且具有极强的饱腹感，用其两者来制作代餐饼干，7天瘦成闪电即将梦想成真啦~”
[主料]
面粉：稍许
即时燕麦片：稍许
咖啡樱桃浆果烘焙专用粉：20—25克
综合坚果：适量
[辅料]
食盐：3—5克
水：适量
玉米淀粉：稍许
口味：咸香
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[咖啡樱桃燕麦代餐饼干的做法步骤]
1、先附一张咖啡樱桃浆果的图片；
2、将综合坚果（根据喜好自由添加）和即时燕麦片加入容器中；
3、筛入面粉与玉米淀粉；
4、加入咖啡樱桃烘焙专用粉；
5、加入清水；
6、将上述食材搅拌均匀，粘稠度类似于制作馅料；
7、将馅料分成小份，搓圆后压扁，逐个放入刷好油的烤盘；
8、烤箱提前预热，180度烘烤15分钟左右，期间需要注意观察，饼干周边变得焦黄一般就好了。（具体请根据各家烤箱的脾气）；
9、烤好的饼干移至烤架放凉；
10、用一杯减脂抗氧化的黑咖啡搭配这款代餐饼干，减脂效果UP,UP~
11、咸香酥脆
12、韧性实足，减肥不一定要挨饿啦，小伙伴们快点动手试试吧~
[小窍门]
水亦可以用脱脂牛奶代替，减脂的同时还可以补钙哦~
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 下午茶