快好知 kuaihz


馄饨
“ 很久没吃自己包的馄饨了,今天试试” [主料] 虾肉:适量 五花肉:适量 香菇:适量 馄饨皮:适量 [辅料] 酱油:适量 盐:适量 鸡精:适量 料酒:适量 葱姜水:适量 口味:原味 工艺:拌 耗时:廿分钟 难度:简单 [馄饨的做法步骤] 1、准备好食材,香菇且末 2、五花肉,我是直接买的肉馅 3、虾肉剁碎,与香菇五花肉放一起 4、葱姜切片,泡水半小时 5、所有调料都放到一起,顺着一个方向一直搅,直至搅,中间分次加入适量葱姜水,充分搅拌均匀! 6、包好啦!准备下锅! [小窍门] 个人习惯,做什么都是凭感觉放料的,具体根据个人喜好来做!喜欢吃蔬菜的可以适量放点! 使用的厨具:其他 所属分类: 主食 家常菜