蔬菜豆皮卷
[主料]
豆皮：3张
胡萝卜：适量
白菜：适量
肉卷火腿：适量
[辅料]
新奥尔良烤肉料：适量
口味：微辣
工艺：煎
耗时：一小时
难度：简单
[蔬菜豆皮卷的做法步骤]
1、胡萝卜切丝，火腿切丝，蔬菜只要叶子，豆皮竖着切成两块。
2、豆皮上依次放上蔬菜。
3、用力卷紧，用牙签固定。
4、新奥尔良烤肉料倒入碗中。
5、加少许水，能把料调湿即可。
6、平底锅放少午油放入豆皮卷，刷上新奥尔良烤肉料，边翻面边刷料，反复刷几次。
7、小火慢慢煎，简单两面有焦壳即可。
8、特别香。
[小窍门]
蔬菜可随意替换。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
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