吉祥如意南瓜紫薯红枣山
[主料]
面粉：适量
南瓜：1个
紫薯：2个
[辅料]
酵母：5克
红枣：500克
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：普通
[南瓜紫薯红枣卷的做法步骤]
1、南瓜和紫薯上锅蒸熟压泥加面粉和酵母发酵半小时。发酵好后揉成大小不一的面团。南瓜面团包着紫薯面团，杆成大小不一的小饼。
2、切条每三个捏在一起。
3、红枣去核，放在喜欢的位置
4、换一个花型
5、再一个花型
6、蒸好后的颜色
7、真好看
8、来一张全家福，金灿灿的美食。
[小窍门]
做好后的枣山，既不能发酵太大，也不能太小，把握好发酵时间，一定能做出漂亮的红枣馍馍。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 家常菜 馒头花卷