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凉拌海蜇
[主料] 海蜇皮:1张100g [辅料] 蚝油:10g 香麻油:10g 葱花:5g 白胡椒粉:2g 白糖:8g 米醋:5茶匙 口味:清淡 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:简单 [凉拌海蜇的做法步骤] 1、海蜇皮用水浸泡半天至没有咸味(期间换2次水) 2、切丝,挤掉水分。 3、放入大碗,加入所以调料拌匀即可。 4、成品 5、成品 6、成品 7、成品 使用的厨具:其他 所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐