红烧豆芽
“ 黄豆芽，不是绿豆芽哦～
不要总是清炒喽，换换口味，又脆又鲜哦，妈妈都说红烧好吃。”
[主料]
黄豆芽：半斤
[辅料]
生抽：2勺
老抽：一点点
盐：半勺
糖：一小撮
口味：其他
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[红烧豆芽的做法步骤]
1、热锅热油，放入择洗好稍沥过水的黄豆芽。
2、大火翻炒后加入生抽，老抽和糖。
3、可以尝一下淡的话适量加点盐。翻炒1～2分钟后即可撒葱盛盘。
4、*全程大火翻炒，不要盖盖子焖煮，不要加水，生抽可以稍多加。
使用的厨具：炒锅
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