快好知 kuaihz


牛轧糖
“ 年底了,同事们买了年货,也包括牛轧糖,说是那个同事自己做的,放心……她能做,我也可以做吧,我这样想,然后就有了上网搜索配方,于是有了下面的成品……😁” [主料] 棉花糖:适量 奶粉:适量 花生:适量 葡萄干:适量 [辅料] 黄油:20g 口味:甜味 工艺:炒 耗时:半小时 难度:普通 [牛轧糖的做法步骤] 1、准备食材,把花生米炒熟,去皮 2、人生第一次,光顾着翻炒了,没来得及拍照 3、实在翻不动了,干脆摊到竹板上,压平,晾凉,切块,大功告成 [小窍门] 人生第一次,没有经验,感觉不是很成功,尽管我家爸爸说就是这个味,但是我知道是在鼓励我,先谢谢了,俺继续努力 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 甜品