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白扁豆红枣糯米粥
“ 央视健康之路推荐的第二款冬季养生粥是白扁豆糯米粥。 糯米粥:糯米主要含有的是支链淀粉,它入胃以后,有很多酶都可以来消化它,所以它的消化吸收是最快的。 白扁豆入脾胃两经,能够健脾胃、消食化积、还能和中化湿。冬天吃了太多的大鱼大肉,脾胃运动强度过大,容易消极怠工形成湿气,糯米粥里加入白扁豆可以增强健脾的作用,还能祛湿。” [主料] 白扁豆:适量 红枣:适量 糯米:适量 [辅料] 水:适量 口味:原味 工艺:煮 耗时:一小时 难度:普通 [白扁豆红枣糯米粥的做法步骤] 1、白扁豆提前用水浸泡一天洗净 2、糯米淘洗两遍,和白扁豆一起加水放入电饭煲中,按下煮粥键 3、水烧开后,放入洗净的红枣同煮 4、冬天的早上来一碗,暖暖的,易消化,健脾胃。 使用的厨具:电饭煲 所属分类: 粥 家常菜 老人 早餐 学生