金针菇炒火腿
[主料]
金针菇：一团
蛋清火腿：四分之一节
[辅料]
油：适量
盐：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[金针菇炒火腿的做法步骤]
1、金针菇掰开洗净。
2、火腿切片。
3、热油翻炒火腿。
4、放入金针菇翻炒三五分钟即可。期间加一点水，一勺盐，一点生抽即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐