小油豆腐炒丝瓜
[主料]
丝瓜：1根
小油豆腐：适量
[调料]
盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[小油豆腐炒丝瓜的做法步骤]
1、食材：丝瓜。
2、小油豆腐。
3、将丝瓜去皮用清水淋一下，并切成滚刀块，待用。
4、起锅倒油烧热，下入小油豆腐翻炒一下。
5、接着，加一些清水，再加点盐调味煮开。
6、然后，合入切好的丝瓜翻炒至断生。
7、最后，加点鸡精炒匀，即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 快手菜