【美好的一天从早餐开始】松软南瓜饼
“ 简简单单的南瓜饼，配着自己打的豆浆，美好的一天开始了。。。”
[主料]
南瓜：适量
[辅料]
糯米粉：适量
鸡蛋：适量
[配料]
盐：适量
口味：咸甜
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[松软南瓜饼的做法步骤]
1、南瓜一块。
2、南瓜去皮洗净切块，放锅里蒸熟。
3、蒸熟的南瓜用勺子压成蓉。
4、加入糯米粉、盐。
5、调成类似这样的糊糊。
6、鸡蛋一只打散，舀一小勺面糊，裹一层蛋液。
7、锅底刷一层薄薄的油，放入裹好蛋液的南瓜糊小火煎制。
8、煎制底部稍硬，翻个面，再用勺子压扁。
9、煎制两面金黄即可。
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