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金玉满堂
“ 今年我家由原来的两口人变成了三口之家,现在宝宝11个月了,所以今年做的一些食物会照顾到宝宝的口味。” [主料] 猪里脊:适量 白萝卜:适量 娃娃菜:适量 [辅料] 盐:适量 香油:适量 姜:适量 枸杞:适量 口味:咸鲜 工艺:蒸 耗时:半小时 难度:简单 [金玉满堂的做法步骤] 1、把里脊肉搅成肉馅,姜切丝泡水,枸杞洗净泡软,白萝卜切碎备用 2、把娃娃菜焯水约1分钟左右捞出放入凉水中备用 3、把肉馅加适量香油,白萝卜丝,姜水,盐抓匀上劲 4、把准备好的肉馅放到娃娃菜上,卷起放入盘中 5、撒上泡好的枸杞,大火上汽后上锅蒸20分钟 6、充满年味儿的「金玉满堂」出锅。 使用的厨具:食物调理机、蒸锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐