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蓝莓山药泥
“ 蓝莓山药泥是一道非常好吃的甜蜜小食,跟闺蜜聚会时经常会点这道菜。山药含有丰富的营养,不仅可以健脾益胃、益肺止咳而且还有降低血糖、延年益寿的功效。将山药泥与蓝莓酱搭配,既美味又养生,同时又老少皆宜,虽说是一道凉菜,倒更像饭前甜点,吃起来酸甜可口,非常美味!” [主料] 山药:250g 牛奶:100g [辅料] 蓝莓酱:适量 口味:甜味 工艺:榨 耗时:三刻钟 难度:简单 [蓝莓山药泥的做法步骤] 1、准备一些山药。 2、山药去皮后,上锅蒸熟。 3、蒸熟的山药放入料理杯中。 4、加入牛奶或者淡奶油都可以。我是用了250g 的山药泥中加入了100g 的牛奶。 5、盖上破壁机的上盖。开启破壁机右侧开关,然后选择手动脉冲功能,搅打几秒钟即可。 6、搅打好的山药泥非常均匀、细腻。 7、将山药泥装入裱花袋中,选择自己喜欢的花嘴。 8、挤入自己喜欢的造型。 9、淋上蓝莓酱即可。 10、新年里,做这样一道美味的甜点,新的一年里愿你每天都甜甜蜜蜜 使用的厨具:破壁机、蒸锅 所属分类: 小吃 家常菜 下午茶 学生