蛋白炒蒜苔
“ 麻辣鲜香，好吃😍”
[主料]
蛋清：适量
蒜苔：适量
红椒：半个
[辅料]
花生油：适量
麻椒粉：适量
生抽：适量
盐：半匙
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[蛋白炒蒜苔的做法步骤]
1、蒜苔切段，红椒切跟蒜苔粗细长短丝。
2、蛋清适量。
3、葱花姜末适量。
4、适量花生油烧热，倒入蛋清炒散，盛出备用。
5、另置底油烧热。
6、葱花姜末炒香。
7、蒜苔放入翻炒。
8、炒好的蛋清儿放入，半匙盐，小半勺生抽。
9、麻椒粉适量翻匀盛盘。
10、成品。
使用的厨具：不粘锅
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