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蜜汁新奥尔良烤翅
“ 新奥尔良风味:甜/辣/香。烤出的产品外观十分诱人,表面富有光泽,气味鲜香逼人。迷人的甜味与诱人的辣味得到完美融合,使得产品的整体口味十分饱满。 这道菜十分简单,只需要一份奥尔良腌料,就可以玩转肉界了~” [主料] 鸡翅中:300g 奥尔良腌料:20g [辅料] 蜂蜜:10ml 口味:甜香 工艺:烤 耗时:廿分钟 难度:简单 [蜜汁新奥尔良烤翅的做法步骤] 1、鸡翅洗净。 2、加入奥尔良腌料,上面写的是500g鸡翅对应30g腌料。 3、戴上手套抓匀,腌制一小时以上。 4、烤盘铺上锡纸,码上腌制好的鸡翅。放入烤箱中层上下火210度烤6分钟。 5、中途将鸡翅拿出来翻面,继续烤6分钟。 6、暂停翻到正面,刷上一层蜂蜜,烤箱调180度烤2到3分钟即可。 7、出炉。趁热吃哦 [小窍门] 刷完蜂蜜后继续烤的二到三分钟最好在旁边看着,避免蜂蜜烤太焦黑掉。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 小吃 家常菜 下午茶 学生