久违的味道——小米面条
“ 突然很想喝小米面条，便自己砂锅里熬好金黄的小米粥，放入煮好的干面条(家里没湿面条)，炸香的葱姜蒜香味四溢，这久违的味道，又吃到了。我最爱的小米面条😍因了孩子，好长时间没做过了呢。
自己喝，过瘾😍”
[主料]
小米粥：适量
干面条：适量(或湿面条)
[辅料]
卤煮花生：适量
油麦菜芯：一棵
西红柿：适量
葱末：适量
盐：适量
花生油：适量
八角：两个
生抽：适量
姜末：适量
蒜末：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[小米面条的做法步骤]
1、卤煮花生适量。
2、干面条适量(湿手擀面条最好手懒，不想和面，便用现成的干面条代替了😬况且，不怎么会擀呢？)。
3、葱姜蒜末适量。
4、油麦菜芯一棵切小段。
5、西红柿适量切指甲大小的丁儿。
6、砂锅煮好的小米饭。
7、炒锅适量凉水半开干面条放入煮至半熟。(湿面条可直接放煮好的小米粥中。干面条放入小米粥中煮易硬芯，所以多此步骤。)
8、捞至小米粥中继续煮。
9、将西红柿丁和卤花生一起放入稍煮。
10、放入油麦菜。
11、炒锅适量花生油烧热。
12、放入葱姜蒜末炸至微黄，香气四溢。
13、把炸香的葱姜蒜油倒到小米面条上，适量盐和生抽调味即可。
14、香喷喷的小米面条🍜。
15、成品。
16、成品。
使用的厨具：砂锅
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