青椒炒鸡蛋
“ 我家餐桌上常有的、适合一日三餐的、好吃又下饭的快手菜/青椒炒鸡蛋，喜欢这口儿的就看图识字。”
[主料]
青椒：2到3根
京葱：1/3根
鸡蛋：3个
盐：少许
[辅料]
植物油：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[青椒炒鸡蛋的做法步骤]
2、准备好青椒和香葱；
3、鸡蛋加入少许盐打散；
4、青椒和香葱切碎备用；
5、起炒锅倒油烧热，放入青椒碎和葱碎炒香，放入少许盐，少许盐，少许盐以免过咸哈！
6、倒入打散的鸡蛋翻炒均匀；
7、炒至结成块状；
8、装盘就可以吃了！
[小窍门]
青辣椒可以根据自己的口味挑选微辣或特辣哈！
使用的厨具：炒锅
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