棒棒糖黄油蛋糕
“ 棒棒糖外面甜甜的，裹着各种水果味的巧克力，里面是软软的黄油蛋糕噢”
[主料]
低筋面粉：115克
细砂糖：60克
黄油：110克
鸡蛋：2个
[辅料]
泡打粉：3克
香草精：1克
果味巧克力：适量
口味：甜味
工艺：其他
耗时：一小时
难度：普通
[棒棒糖黄油蛋糕的做法步骤]
1、鸡蛋打入盆中
2、细砂糖称重60克
3、把细砂糖倒入有鸡蛋的盆中
4、把鸡蛋和细砂糖混合一起手动打散
5、再用电动打蛋机打发
6、一直打到这个状态
7、低筋面粉称重115克
8、低筋面粉过筛，筛入含有鸡蛋和细砂糖的盆中，再筛入3克泡打粉
9、过筛后滴入1克香草精
10、用切拌的方法拌匀
11、黄油称重110克
12、加热将黄油融化
13、将黄油也倒入盆中，切拌均匀
14、将混合物放入裱花袋中
15、裱花袋前端剪一个小口，把混合物挤在模具里
16、挤到和模具齐平
17、盖上模具盖子
18、放入烤箱中，上下管，各180度，烤15分钟
19、烤好的蛋糕从烤箱中取出
20、准备水果味巧克力
21、将巧克力隔着热水融化
22、蛋糕从模具中取出，插上棒
23、蛋糕外面滚上融化的巧克力，并撒上小糖果
25、里面是软软的黄油香的蛋糕
使用的厨具：电烤箱
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